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定点帮扶单位安徽金寨东莲村茶农赴浙江“取经”
发布人:管理员 发布时间:2023-04-12 浏览次数:“江南愁思盈芳草,采茶歌里春光老。”从3月下旬开始,浙江的西湖龙井、安吉白茶陆续采摘,茶园里一派忙碌景象。在千里之外的安徽省金寨县油坊店乡东莲村,受高山寒冷气候影响,当地出产的六安瓜片、皖西白茶等还未开始采摘。趁这个宝贵时机,在浙江省人社部门的支持、帮助下,中国劳动保障报社组织东莲村的十余名茶农、村干部,到杭州、安吉进行了为期3天的培训,学习浙江在茶叶种植、采摘、加工、销售及茶旅融合、美丽乡村建设等方面的先进经验。
疑释惑解 茶叶增值有了新思路
全国供销合作总社杭州茶叶研究院的专家在为东莲村茶农答疑解惑
东莲村地处大别山腹地、莲花山山谷,茶叶种植是东莲村的支柱产业,全村几乎家家种茶,有大小茶企十余家。中国劳动保障报社作为东莲村的对口帮扶单位,一直密切关注东莲村茶产业的发展状况。此次赴浙江培训前,报社工作人员作了调查研究,精心设计培训内容,既有茶叶专家面对面答疑解惑,又有到大型茶企的参观学习。
“我们种植的皖西白茶白化度不如安吉白茶,这是否与肥料的使用有关?”“东莲村的六安瓜片品质好、口感佳,但受气候寒冷影响,采摘期晚,茶农们享受不到明前茶价格高的红利,这个问题该如何解决”……在全国供销合作总社杭州茶叶研究院,东莲村的茶农们连珠炮似地向专家发问。
东莲村茶农在浙江安吉龙王山茶业公司学习
“茶叶的白化度与气候、土壤密切相关,合理施肥、改善土壤有助于提升茶叶的白化度”“茶叶能否卖好价钱,最主要的影响因素是茶叶的品质,高品质的茶叶不愁卖不出好价格……”研究院的专家一一耐心解答。
“咱们村总共4000亩茶园,种了十几种茶,品种太多了,还是应该专注种六安瓜片,走精品路线。”莲花山茶业有限公司总经理陈加如说。“咱们村茶叶加工的工艺也要改进,让茶叶的色香形味更好一些……”离开茶叶研究院,在大巴车上,茶农们意犹未尽,开展了热烈的“头脑风暴”。大家纷纷表示,听了专家的解答,困扰他们多年的茶树种植、茶叶加工及销售难题,有了新的解决思路。
信心倍增 打开茶旅融合发展之路
东莲村总面积约28平方公里,其中林地、茶园面积约24平方公里,森林覆盖率达87%,村中有莲花山、莲花河,村旁有“十大中国最美农村路”之一的红岭公路,发展乡村旅游的潜力巨大。浙江有美丽乡村建设的“样板间”,有茶旅融合的示范村,此次浙江行,中国劳动保障报社将相关内容列入了培训清单。
东莲村的茶农和村干部在“两山理论”发源地浙江安吉天荒坪镇余村参观学习
在安吉县,茶农们参观了“两山理论”的发源地天荒坪镇余村、灵峰街道剑山村、上墅乡刘家塘村等美丽乡村,当地发展乡村旅游、茶旅融合的实践让大家深受启发。
“我家原来只有个制茶的小作坊,几年前,一位北京的游客路过,在我家买了茶,还住了两天。后来,客人每年都来住段时间,我就腾出几间客房,办起了民宿。”在刘家塘村路边的一户农家,主人向大家介绍。
“通过茶叶吸引、留住客人,这个法子好。咱们村居住条件大为改善,几乎家家都有空出的房间,这是发展民宿的有利条件。”东莲村党支部书记皮国芳说。当即,大家便讨论起来。
在杭州西湖龙井核心产区龙坞茶镇,专家为东莲村茶农谋划茶旅融合之道
茶旅融合是一盘棋,需要整体谋划。在杭州西湖龙井核心产区龙坞茶镇的学习培训,让东莲村的茶农们进一步坚定了信心、打开了思路。
“未来,茶叶加工方式要由加工向制造转变,由农业产品向工业产品转变。尤其要注重发展第三产业,比如,把传统茶园变成七彩茶园,开发茶叶制作体验研学活动……”在龙坞茶镇的素业茶院,茶叶专家给东莲村的茶农们上了一堂生动的理论课。
“茶文化、茶产业、茶科技‘三茶统筹’,喝茶、饮茶、食茶、用茶、玩茶、事茶‘六茶共舞’,没想到茶叶有这么多讲究。”“把茶园变公园,咱们村的高山茶园管理好了,可不就是个景区……”专家的话让茶农们备受鼓舞。“回去后,我就把红岭公路、莲花山景观打印出来,用作茶台的桌布。”思维活跃的郑宗明已经产生了一个点子。
打开格局 系统谋划东莲村振兴
东莲村曾是金寨县深度贫困村之一,经过全体村民的艰苦奋斗及各方面的倾力帮扶,如今,东莲村已经成为安徽省省级乡村振兴示范村。此次赴浙江培训的目的就是进一步激发村民们的创新创业动能,推动东莲村全面振兴。
东莲村茶农在浙江安吉上墅乡刘家塘村与当地的茶农交流
“‘绿水青山就是金山银山’‘生态就是经济,经济就是生态’,参观了浙江的农村,我对这两句话有了更深的理解,对东莲村的未来充满了信心。”东莲村党支部前书记杨传贵说。干净是浙江农村留给杨传贵最深刻的印象,他说,回去后先把自家房前屋后规划、整理一下,再号召大家动起来,提升村居环境。
东莲村茶农和村干部在杭州艺福堂公司参观学习直播带货
驻村工作队的汤怀志、程东运和东莲村村委会的李元旭年轻、思维活跃,比较关心村里的新产业--直播带货的发展。“打造直播场景人设,把大别山优质农产品的好处展示出来,杭州艺福堂公司总经理传授的经验让我受益匪浅。回去后,我会把这次培训的所得与村里的直播团队分享一下。”李元旭说。
“我打算把家里的茶园建成标准化茶园”“‘导师帮带制’值得借鉴,咱们村里的制茶技艺、传统民俗都得传承下去”“‘五众工作法’也不错,村委会可以尝试一下……”短短3天的学习培训,每个人都深受启发,对自己的事业、村里的事务有了新的想法。
“与浙江的美丽乡村相比,东莲村存在许多不足,但我们也有自己的优势。回去后,我们好好消化一下,比照乡村振兴的5个方面、20字方针,对东莲村的发展进行全面、系统的思考、谋划。”皮国芳说。
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